Mojones

FB_IMG_1672615254090

CON LA CHAYA DE MOJONES,  SE ANTICIPO EL CARNAVAL 2023 EN JUJUY

El Expreso de Jujuy
CULTURA01 de enero de 2023
Los festejos por el Año Nuevo movilizaron en Jujuy a miles de personas en distintos puntos de la Quebrada de Humahuaca, donde comparsas y agrupaciones realizaron la chayada de mojones, con bailes, música y rituales de agradecimiento como un anticipo del Carnaval.
    Lo más visto
    YOGURT LECHE CABRA POLVO

    LA UNJU DESARROLLA UN YOGUR EN POLVO CON LECHE DE CABRA Y PITAYA JUJEÑA

    El Expreso de Jujuy
    JUJUY05 de septiembre de 2026
    Investigadores de la Universidad Nacional de Jujuy desarrollaron un yogur en polvo elaborado con leche de cabra de la Quebrada y pitaya roja de Yuto. El producto no contiene azúcar, incorpora compuestos antioxidantes y podría conservarse durante al menos seis meses.