EL ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS YA ES LEY  

La Cámara de Diputados convirtió esta noche en ley el proyecto de etiquetado frontal de alimentos, ideado para advertir a los consumidores sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares en los productos con el fin de ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos.
NACIONALES27 de octubre de 2021El Expreso de JujuyEl Expreso de Jujuy
27-10-2021_la_camara_de_diputados_convirtio

El proyecto sumó 200 votos a favor; 22 en contra y 16 abstenciones, en tanto que se registraron 18 diputados ausentes al momento de la votación.

La iniciativa comenzó a ser debatida pasadas las 16 y su análisis se agotó pasadas las 23, tras la intervención de más de 70 diputados, que participaron de la primera reunión presencial tras la metodología de trabajo mixto aplicado durante los primeros meses de la pandemia de Covid.

Al abrir el tratamiento del proyecto, la presidenta de la comisión de Legislación General, Cecilia Moreau (Frente de Todos), afirmó que "el Estado argentino no va a mirar para otro lado" en un contexto de "enfermedades crónicas no transmisibles" como la obesidad, la hipertensión y los problemas cardíacos, que afectan a su población y que se pueden prevenir a partir de la alimentación.

Por eso, marcó la importancia de destacar la información nutricional en las etiquetas de los productos alimenticios, debido a que en la actualidad muchas "son ilegibles".

Su compañera de bloque, Liliana Schwindt, ponderó la ley como un "hito para consumidores y usuarios", pero también "para la producción alimentaria argentina".

"Esta ley es poner en lo más alto a los consumidores, que hace años reclaman información clara, precisa y veraz", dijo.

Desde su condición de presidente de la comisión de Salud y con su pertenencia al Frente de Todos, el tucumano Pablo Yedlin mostró sus diferencias parciales: "El azúcar no es un veneno, es un producto natural. Muchos edulcorantes, en cambio tendrán que explicar cuán saludables son. Vamos a acompañar el proyecto proponiendo mejoras".

La también tucumana Beatriz Ávila (Frente de la Justicia Social) advirtió que el etiquetado color "negro remite a la idea de muerte", y sostuvo: "Esta ley de etiquetado frontal, tal como está, va a generar más pobreza y mayor desempleo para la región. Creo que todos los diputados de la región debemos unirnos y hacer una mejor ley, que no deje las economías regionales".

Por el Frente de la Concordia Misionero, Flavia Morales dio otro punto de vista: "A la provincia de Misiones hay cuestiones que le afectan con la yerba y el té, pero vamos a acompañar la ley y esperamos que en la reglamentación pueda arreglarse".

Desde otro espacio provincial, el médico Luis Di Giácomo, de Juntos Somos Río Negro, remarcó: "Esta ley es más que bienvenida. Datos matan relato; según trabajos científicos en Uruguay hubo modificaciones en las decisiones de compra en base al rotulado y en Chile no hubo disminución del trabajo a partir de esta medida como muchos dicen".

La diputada de Juntos por el Cambio Brenda Austin (UCR) celebró el tratamiento de esta ley que "derriba mitos" y destacó que logró no "haber caído en la grieta", sino que se ponderó la "defensa del derecho a la salud".

"Esta ley es necesaria porque estamos frente a una gran epidemia: la del sobrepeso", dijo, y agradeció a organizaciones de la sociedad civil que "ayudaron a respaldar con evidencia, información y acciones que derribaron mitos".

En cambio, la diputada del PRO Carmen Polledo planteó críticas a la iniciativa al afirmar que se debe "pensar en un sistema de etiquetado integral y completo" y dijo que por ese motivo se propuso en un dictamen "una alternativa que cumpla con el propósito de modificar los hábitos alimenticios".

El cierre del debate, estuvo a cargo de la kirchnerista Florencia Lampreabe, quien destacó: "Esta ley es una herramienta de soberanía alimentaria. Detrás de lo que consumimos, está también el modelo de producción que alentamos. Para poder decidir primero hay que saber, una condición que hoy se encuentra empañada porque las empresas no van de frente y ocultan información básica”.

La precedió en la palabra el radical Alejandro Cacace, quien argumentó: "Hay un enorme aumento de la obesidad, una prevalencia del exceso de peso, una clarísima y abundante evidencia que marca la relación entre el incremento de los alimentos procesados y ultraprocesados con ese fenómeno de la obesidad y exceso de peso y la relación que tiene con las enfermedades no transmisibles, con la prevalencia de las enfermedades cardíacas, respiratorias, el cáncer y la diabetes”.

En ese sentido, se preguntó: "¿Entonces qué estamos esperando para regular esta problemática de salud?"

El tratamiento del proyecto comenzó con una demora de más de tres horas debido a que varios legisladores, en su mayoría de Juntos por el Cambio, presentaron pedidos de apartamiento del reglamento para incluir otros temas, aunque esas peticiones en su totalidad fueron rechazadas y se mantuvo el temario acordado entre los bloques políticos.

La sesión, que se inició a las 12.35, fue observada por diferentes organizaciones de la sociedad civil que vienen solicitando la aprobación de la ley de etiquetado frontal para que la sociedad conozca los excesos de grasas, sodios y azúcares que tienen algunos productos de los alimentos.

El dictamen de mayoría prevé la incorporación en el frente de los envases de los productos ultraprocesados una etiqueta con forma de octógono negro con letras blancas que advierta el exceso de nutrientes críticos para la salud, como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías.

Además, determina que los productos que contengan entre sus ingredientes edulcorantes o cafeína tendrán que informar que su consumo no se recomienda en niñas y niños.

Por otra parte, el proyecto establece la prohibición de emitir publicidad comercial -dirigida a niños, niñas y adolescentes- de productos con sellos de advertencia.

Además, dispone que los productos que tengan más de un sello de advertencia no podrán incluir dibujos animados, personajes, figuras públicas, regalos ni elementos que llamen la atención de niños, niñas y adolescentes.

Por otra parte, determina que, ante iguales condiciones, el Estado deberá priorizar la compra de alimentos sin estos sellos de advertencia.

 

Te puede interesar
despedida papa leon basilica lujan b

Papa León: LEVÁNTATE Y CAMINA, DIOS ESTÁ CON NOSOTROS

El Expreso de Jujuy
NACIONALES11 de noviembre de 2026
Desde la Plaza de la Basílica de Nuestra Señora de Luján, el Santo Padre presidió la eucaristía ante más de dos millones de fieles, en su último compromiso apostólico en Argentina, y les dejó un mensaje que quedó tatuado en el corazón del pueblo: «No tengan miedo, Dios está con nosotros. Alégrense y sean fuertes, con la fuerza que viene del Señor».
papa lein jovenes palermo

Ante un millón de jóvenes: EL PAPA LANZÓ UNA FUERTE ADVERTENCIA CONTRA LAS REDES, EL DINERO Y LA PORNOGRAFÍA

El Expreso de Jujuy
NACIONALES10 de noviembre de 2026
"Hay quienes hacen negocio ofreciendo placeres que terminan por esclavizarnos", denunció el Pontífice en el Monumento a los Españoles durante la vigilia del tercer día de su visita a la Argentina. Evocó la figura de Francisco, llamó a no caer ante los "ídolos modernos" y dejó un mensaje de esperanza: "Nadie ha caído tan bajo que Cristo no pueda levantarlo".
encuentro obispo leon xiv

El Papa: ¡SUEÑEN CON UNA IGLESIA QUE SIGA HACIENDO LÍO!

El Expreso de Jujuy
NACIONALES10 de noviembre de 2026
León XIV se reunió en Córdoba con los obispos, los sacerdotes, los diáconos, los religiosos, las religiosas, los seminaristas y los agentes de pastoral, congregados en la catedral de Nuestra Señora de la Asunción, en el tercer día del viaje a Argentina. A los presentes les recordó que “lo que evangeliza es la manera de vivir nuestra vocación”.
papa leon misa palermoI

Histórica misa en Palermo: EL PILAR EN MEDIO DE LAS PRECARIEDADES, LEÓN XIV CLAMÓ POR LA FAMILIA ARGENTINA

El Expreso de Jujuy
NACIONALES09 de noviembre de 2026
Ante una marea humana que duplicó la histórica convocatoria de 1987, el Santo Padre ofreció una homilía de once minutos centrada en los afectos y las fragilidades cotidianas. Evocó con emoción a Francisco en su antigua diócesis, enumeró los males que acorralan al hogar argentino y exhortó a defender la institución familiar como el sustento social decisivo de nuestro tiempo.
Lo más visto
tabaco produccion

Tabaco: UN PROYECTO OFICIALISTA BUSCA RETENER EL 20% DEL FET DE MANERA ENCUBIERTA

El Expreso de Jujuy
JUJUY13 de noviembre de 2026
El proyecto pretende recuperar fondos comprometidos por la provincia como garantía de créditos tomados por la Cooperativa de Tabaco, pero en la práctica funciona como una prórroga encubierta de la ley de emergencia tabacalera que venció en mayo pasado y que permitía al Ejecutivo retener una quinta parte de los recursos enviados por Nación para los productores.
profesores de frances medieval

JUJUY SERÁ SEDE DEL PRIMER CONGRESO NACIONAL DE PROFESORES DE FRANCÉS EN 2028

El Expreso de Jujuy
JUJUY13 de noviembre de 2026
La Asociación de Profesores de Francés de la provincia confirmó la designación y comenzó a calentar motores con una propuesta abierta al público. Durante este fin de semana, la cultura gala y la estética de la Edad Media se fusionan en el Proyecto Puente con actividades pedagógicas, feriantes y gastronomía.