La empresa jujeña “La Huerta Tambo” presentará sus productos en la Feria Internacional de SIAL, una de las más importantes de China, que se desarrollará del 18 al 20 de mayo. Dicha empresa está ubicada en la localidad de Maimará y produce quesos de cabra, dulces y demás derivados.
JUJUY18 de mayo de 2021
El Expreso de Jujuy
En su web oficial, destaca que “Somos una empresa joven de Jujuy, Argentina, que enfrenta el desafío de fabricar queso a partir de leche de cabra desde 2016, en un lugar que es un hito por sus características geográficas y patrimonio cultural: la Quebrada de Humahuaca (Barranco de Humahuaca). Nuestro objetivo es lograr el equilibrio perfecto entre las tradiciones antiguas y la tecnología moderna, para ofrecer alimentos saludables y refinados elaborados a partir de leche pura de cabra”.
En la misma pagina expresaron su alegría por participar de estos eventos "Orgullosos de estar presentes en la exposición de innovación alimentaria más grande de Asia SIAL CHINA 2021".
Así mismo destacaron la importancia en el cuidado de sus animales, ya que es la fuente de su materia prima por eso "profesionales veterinarios constantemente trabajan en el cuidado de nuestras cabras. Desarrollando la prevención de enfermedades, evaluando diagnósticos y llevando a cabo tratamientos, y teniendo además el importantísimo compromiso de actuar rápidamente ante cualquier urgencia médica".
En el marco de la cuarta edición de LATAM & Argentina Critical Minerals Summit 2025 que se celebra en Mendoza, el gobernador Carlos Sadir presentó el Plan Estratégico Productivo “Jujuy Agrodiversa”, que proyecta el desarrollo rural y agroindustrial de nuestra provincia hacia el futuro.
El cierre del ex Banco Provincia en el año 1997 dejó un saldo que todavía no puede ser subsanado. Son sus trabajadores que todavía reclaman la propiedad participada, un derecho que le pertenece, que fue judicializado y ganado en todas las instancias, pero que no se hace efectivo por decisión de las autoridades del estado provincial.
Promoción y prevención, es la consigna para fortalecer los hábitos saludables que evita el desarrollo de la diabetes en todas las etapas de la vida. La obesidad, el sedentarismo y los antecedentes familiares son los principales factores de riesgo para el desarrollo de esta enfermedad crónica.
Lo anunció el gobernador de la provincia Carlos Sadir, tras una brillante propuesta de la Ministra de Modernización Isolda Calsina. El acto de lanzamiento de IDEJUY se constituye en el eje central del programa de Infraestructura de Datos Espaciales Actualizados de Jujuy.
En el marco del plan de lucha del CEDEMS se realizó un cartelazo en todas las escuelas de Jujuy, visibilizando nuestros reclamos frente al ajuste y el silencio del gobierno.
Acusan a funcionaria municipal por amenazas y uso irregular de maquinaria pública, donde se estaría encubriendo una construcción irregular. Hay malestar de los vecinos y el municipio no escucha los reclamos.
Daniela Araceli Mamaní se llamaba la jóven de 31 años de profesión enfermera oriunda de Humahuaca, que fue hallada muerta en un domicilio del Barrio Gorriti.
Daniela Mamaní fue hallada sin vida, boca abajo y con el estómago abierto. Estaba sin ropa interior, por lo que se presume que habrían intentado violarla, pero estaba indispuesta. En la pequeña habitación donde habitaba, se encontró un cuchillo tipo tramontina, el cual se habría usado para matarla. El asesino se entregó a la policía a media mañana y quedó detenido.
El Senador jujeño por La Libertad Avanza, destacó el apoyo del gobernador Carlos Sadir a las reformas que se impulsa desde el gobierno nacional en materia laboral, además del tratamiento que está teniendo en el Congreso el Presupuesto 2026.
Un joven trabajador azucarero oriundo del Lote Parapeti, falleció en horas de la tarde, luego de caer de casi ocho metros de altura, cuando realizaba tareas de limpieza en uno de los depósitos del sector refinería.
En una emotiva ceremonia, vecinos y familiares acompañaron el cortejo fúnebre de Daniela Mamani, quien fue asesinada por su ex pareja. La tragedia unió a la comunidad en un acto de memoria y reivindicación.