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Cocina: FLORENCIA RODRÍGUEZ REIVINDICA LOS SABORES DE LA QUEBRADA

El Expreso de Jujuy
CULTURA28 de agosto de 2021
Nació en Buenos Aires pero hace dos décadas que adoptó a Jujuy como su hogar. Y representando a su comida, Florencia Rodríguez acaba de obtener el Prix de Baron B - Édition Cuisine, el premio culinario más importante del país. Una distinción que reconoce a los proyectos gastronómicos que valoran el medio ambiente, la relación con los pueblos originarios y los productos de cada región.
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    El Expreso de Jujuy
    JUDICIALES24 de julio de 2026
    La comunidad indígena de Tuksa, integrada por los parajes de Tuksa y Agua Colorada, denunció un importante hecho de inseguridad ocurrido durante la noche del lunes 20, cuyos daños fueron descubiertos recién en la mañana del martes. Los delincuentes ingresaron a distintos espacios comunitarios, saquearon viviendas, vandalizaron la iglesia y se llevaron una gran cantidad de bienes de uso cotidiano.