Desde ayer rige la nueva tarifa para todos los productos de panadería con un aumento promedio del 20%, razón por la cual el kilo de migñones pasó a costar 380 pesos.

Este año los aumentos se produjeron en los meses de febrero, mayo y agosto acumulando un 60%. En diciembre del año pasado también tuvo un aumento del 20% a lo que se debe sumar otro porcentaje del mes de noviembre. 

Luis Cucchiaro, miembro del Centro de Industriales Panaderos de Jujuy, explicó que permanentemente hay subas en los insumos. "Toda la materia prima subió, la grasa, la margarina, los huevos, el azúcar tuvo un aumento fuerte, la bolsa pasó de $4.200 a $5.900 en una semana, así que no creo que podamos sostener mucho tiempo más los precios. La harina está sujeta al precio del dólar y están llegando siempre precios nuevos", indicaba días atrás.

 Lista de nuevos precios

Pan galleta (12 piezas el kilo): $380

Pan francés: $140

Pan migñon/ Felipito (44/22 piezas el kilo): $380

Pan Felipe o flauta (16 piezas el kilo): $380

Pan negro: $420

Bollos/ surtidos: $140

Pan con grasa/ bizcocho común: $600

Especialidades: $1090

Facturas: $80 (cada una)

Facturas (la docena): $980

Masas secas/finas: $1650

Pan de viena (paquete x 6 unidades): $170

Pan de hamburguesas (paquetes x 6 unidades): $200

Súper panchos (paquete x 30 unidades): $730

Pan rallado (el kilo): $390

Pre pizza: $170

Pan de miga: $410

Pan sanguchero: $410

Mini facturitas (el kilo): $1090