El Expreso de Jujuy
La localidad de San Antonio ya respira ambiente festivo. Este sábado 7 de noviembre se llevará a cabo la 49° edición del Festival del Quesillo y el Folklore, una de las citas culturales y gastronómicas más antiguas y representativas de la provincia de Jujuy. Con el acompañamiento del Gobierno de la Provincia, el evento se encamina a sus bodas de oro reafirmando las tradiciones de la región de los Valles.
Las actividades se desarrollarán en el Complejo Cultural y Deportivo de San Antonio, un espacio preparado estructuralmente para recibir a miles de vecinos y visitantes.
Una jornada para disfrutar en familia desde el mediodía.
Feria de Productores y Emprendedores, exposición y venta directa de quesillos artesanales, quesos, empanadillas y lo mejor de la gastronomía autóctona. No habrá concurso, sino un espacio directo comercial donde los productores locales exhibirán sus saberes heredados de generación en generación.
Espectáculos de la tarde, con presentaciones en vivo de las academias de danza locales y los grupos Jujuy 4, Jujeñas, Bien Jujeño y Benjamín Castillo.
A partir de las 20:00 horas comenzará la grilla principal del festival, que contará con destacados exponentes del folclore local y nacional, Guitarreros, Iván Ruiz, Joaquín Sosa, Milagro Balcarce de Chávez, Santiago Cueto, Rafa Verón, Willy Campero, Los de San Antonio
Con el objetivo de garantizar el acceso a toda la familia, se dispuso un valor de entrada general accesible de $20.000, la cual permite el ingreso tanto a las actividades de la tarde (jineteada y patio gastronómico) como al Festival Mayor de la noche.
Las entradas anticipadas ya se encuentran a la venta en la Municipalidad de San Antonio.
Desde la organización y las autoridades provinciales destacaron la importancia del evento como resguardo del patrimonio cultural inmaterial. La elaboración del quesillo en San Antonio representa una tradición familiar donde las técnicas artesanales y los conocimientos se transmiten de generación en generación, logrando sabores únicos en la región.
Se invita a toda la comunidad jujeña, así como a turistas de otras provincias que visiten la región, a acercarse a San Antonio para vivir una jornada llena de cultura, música y tradición.
