El Expreso de Jujuy
El ministro de turismo, Federico Posadas, y la secretaría del área Sofia Van Balen Blanken destacaron el potencial que tiene la provincia para el desarrollo de este nicho.
Para Sofía “estamos trabajando en el desarrollo del ENOTURISMO, un producto turístico incipiente para la provincia de Jujuy, particularmente está compuesto de 2 rutas vitivinícola y turística, que son la de los valles templados y la Quebrada de Humahuaca”.
Sobre la convocatoria para este viernes, afirmó que “se realiza la segunda jornada de Enoturismo de la provincia de Jujuy con dos momentos, en el Cabildo. Uno en la mañana que lo dimos en llamar Ritual del Vino de las Alturas, donde van a venir grandes disertantes. Las inscripciones son gratuitas, pero con cupo limitados. Durante la tarde, se presenta la feria de las rutas del vino en el Cabildo. La idea es que puedan conocer todo lo que son las bodegas y viñedos de la provincia, que estén relacionados con algún servicio turístico de la provincia, para disfrutar de los vinos. Esta actividad tiene un costo, y la idea es que podamos conocer y disfrutar, presentar formalmente la ruta del vino”.
Sobre estas actividades, dijo que el objetivo apunta a “la vinculación de la cadena de ENOTURISMO, a través no solo de los viñedos y las bodegas, sino también todos los servicios que lo componen y todos los restaurantes de Jujuy y Salta y las vinerías tratar de unir las cadenas que trabajan con el enoturismo en Jujuy”.
Por su parte el Ministro Federico Posada, sostuvo que “hay un boom de Enoturismo en Jujuy, hemos pasado de cinco a 20 bodegas que se están sumando a estas dos rutas del vino. Para nosotros es muy importante este trabajo que estamos haciendo con el sector privado y el crecimiento que está teniendo en la provincia. Es un factor fundamental para seguir creciendo la oferta turística en Jujuy y la idea es hacer esta convocatoria, para que el jujeño conozca la calidad de vino que se está haciendo en la provincia”.
